【2026年・春】旬のたけのこトッピング、始まります。
季節限定の味わいをお届けします
阿波屋に春を告げる「たけのこ」が入荷しました。
収穫時期を見極め、一番美味しい状態でご提供します。
※仕入れの都合上、ご提供できない日もございます。出会えた際はぜひご賞味ください。
素材の良さを活かす伝統の下ごしらえ
米ぬかを使って丁寧にあく抜き。
雑味のない、素材本来の豊かな甘みと旨味を丁寧に閉じ込めています。
伝統のそばに、春の食感を添えて
独特の歯ごたえと上品な香りは、旬のたけのこならでは。
阿波屋そばの深いコクに、春らしいアクセントを添えてくれます。
今しかできない食体験を、ぜひお店で。